Choroby żołądka i dwunastnicy

Choroby żołądka i dwunastnicy stanowią w naszym społeczeństwie poważny problem. Schorzenia te sa spowodowane przez rozmaite czynniki. Na przykład chorobę wrzodową żołądka wywołuje na ogół zakażenie bakteryjne, a niewłaściwe żywienie i nieprawidłowy styl życia odgrywają ogromną rolę w powstawaniu refluksu (zarzucania) żołądkowo-przełykowego oraz dyspensji (niestrawności) czynnościowej.
W naszym poradniku Czytelnik znajdzie rady, jak postępować oraz co jeść, a jakich potraw unikać, by złagodzić lub nawet całkowicie zlikwidować dolegliwości towarzyszące omawianym chorobom. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.