Alergie i nietolerancje pokarmowe

Książka ta jest prostym, a zarazem niezwykle szczegółowym przewodnikiem, który uczy właściwie rozpoznawać objawy alergii oraz nietolerancji pokarmowych i rozwiązywać spowodowane przez nie problemy. Jest również źródłem wiedzy na temat metod diagnozowania ich przez współczesną medycynę. Omawia też wszystkie produkty spożywcze, które mogą wywoływać patologie, i podaje te, którymi z powodzeniem można je zastąpić. Dzięki temu osoby cierpiące na alergie czy nietolerancje pokarmowe nie muszą rezygnować z właściwie zbilansowanej, bogatej we wszystkie potrzebne składniki diety.