Strona główna
  • Zamawiaj do paczkomatu
  • Płać wygodnie
  • PZWL - dla zawodowców
  • Obniżka
Wybrane zagadnienia z mikrobiologii żywności

Wybrane zagadnienia z mikrobiologii żywności

9788375831900
25,00 zł
23,80 zł Zniżka 1,20 zł Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 23,80 zł
Ilość
Produkt niedostępny
Nakład wyczerpany (niedostępny u wydawcy)

  Dostawa

Wybierz Paczkomat Inpost, Orlen Paczkę, DPD lub Pocztę Polską. Kliknij po więcej szczegółów

  Płatność

Zapłać szybkim przelewem, kartą płatniczą lub za pobraniem. Kliknij po więcej szczegółów

  Zwroty

Jeżeli jesteś konsumentem możesz zwrócić towar w ciągu 14 dni. Kliknij po więcej szczegółów

Opis
  • 1. Charakterystyka i metody identyfikacji wybranych bakterii z rodziny Enterobacteriaceae
    2. Charakterystyka i metody identyfikacji Gram-dodatnich ziarniaków
    3. Charakterystyka i metody identyfikacji beztlenowych bakterii przetrwalnikujących
    4. Charakterystyka i metody identyfikacji tlenowych i względnie beztlenowych bakterii przetrwalnikujących
    5. Przygotowanie próbek żywności do badań oraz ich analiza mikrobiologiczna
    6. Charakterystyka Salmonella sp. oraz metody jej oznaczania w żywności
    7. Charakterystyka nowych patogenów w żywności ze szczególnym uwzględnieniem rodzaju Listeria
Szczegóły produktu
SGGW
10023
9788375831900
978-83-7583-190-0

Opis

Miejsce wydania
Warszawa
Rok wydania
2010
Numer wydania
1
Oprawa
miękka foliowana
Liczba stron
130
Wymiary (mm)
170 x 240
Waga (g)
240
Zobacz także
Komentarze (0)