Witaj. Jesteś tu pierwszy raz? Zarejestruj się. Masz już konto? Zaloguj się.Zaloguj się Przechowalnia Dostawa i płatność Regulamin Pomoc Polski
Niskie ceny
Tel.: 58 340-60-65
Twój koszyk
Ilość: 0
Suma: 0,00 PLN
Przejdź do kasy
Przejdź do kasy

Enzymologia - podstawy

Nowość Nowość

Autorzy:

PWN Wydawnictwo

Warszawa 2019, wyd.1

  • Oprawa: miękka foliowana, 200 str.,
  • Wymiary: 165 x 235 mm,
  • Waga: 0.33 kg.
  • ISBN: 978-83-01-20905-6
Towar w magazynie -
Zwykle wysyłamy w ciągu 24h.
69,00 zł
59,90 zł
Zamknij
 
anuluj
Drogi Czytelniku, w czasie gdy bierzesz tę książkę do ręki, w komórkach Twojego organizmu zachodzi tysiące reakcji chemicznych warunkujących życie. U podstaw przebiegu tych reakcji stoi prawidłowe funkcjonowanie całych zespołów enzymów, bez których przemiany metaboliczne byłyby niemożliwe.
Książka ta stanowi wprowadzenie do jakże istotnego elementu biochemii, jakim jest nauka o enzymach, ich budowie, sposobach funkcjonowania i konsekwencjach ewentualnych odstępstw od normy. Poznając te zagadnienia łatwiej zrozumieć globalne prawa przyrody, którym wszyscy, bez wyjątku podlegamy.
Zgłębianie enzymologii daje podstawy do wykorzystywania enzymów, tych molekularnych robotników komórki, w praktyce. Fundamentalne procesy bioenergetyczne mikroorganizmów jak np. fermentacje są od zarania dziejów wykorzystywane do produkcji i konserwowania żywności. Obecnie znając właściwości katalizujących je enzymów możemy optymalizować warunki masowej produkcji biopaliw czy utylizacji odpadów. Z drugiej strony wiedza dotycząca funkcjonowania enzymów w naszych organizmach jest szeroko wykorzystywana w medycynie i farmacji. Tysiące leków, trucizn i suplementów diety działa na zasadzie regulatorów przemian enzymatycznych. Pomiary aktywności enzymów są ważnym składnikiem diagnostyki medycznej. Przykłady wiedzy o enzymach, która znalazła wykorzystanie praktyczne można by mnożyć należy jednak pamiętać, że przed każdym świadomym działaniem praktycznym stoi solidna wiedza podstawowa. Takiej właśnie wiedzy gromadzonej przez kilka pokoleń biochemików dostarcza niniejsze opracowanie.
Książka będzie pomocna studentom i doktorantom biologii, biotechnologii, medycyny, farmacji, weterynarii oraz rolnictwa, którzy w większym lub mniejszym stopniu mają do czynienia z biochemią i badaniem enzymów.
Maria Rabiej, Barbara Mazurkiewicz, ...
99,00 zł
Do koszyka
84,90 zł
49,00 zł
Do koszyka
42,90 zł
79,00 zł
Do koszyka
69,90 zł
79,00 zł
Do koszyka
69,90 zł
Sławomir Strumiło, Adam Tylicki ...
69,00 zł
Do koszyka
59,90 zł
49,00 zł
Do koszyka
42,90 zł
Victor W. Rodwell, David Bender, ...
249,00 zł
Do koszyka
199,90 zł
140,00 zł
Do koszyka
119,90 zł
Aldona Dembińska-Kieć, Jerzy ...
164,00 zł
Do koszyka
139,90 zł

Tel.  58 340-60-65
Tel.  58 341-54-38
Tel.  58 718-84-87
kom. 512-176-773
biuro@medbook.com.pl

Newsletter
Newsletter
Pediatria tom 1-2
Wanda Kawalec, Ryszard Grenda
299,00 zł
239,90 zł
Poradnik dyżuranta - pediatria
Piotr Buda, Ryszard Grenda
99,00 zł
89,90 zł
Zaawansowane zabiegi resuscytacyjne i wybrane
Jarosław Gucwa, Maciej Ostrowski
65,00 zł
57,90 zł
Akceptujemy płatności
Honorujemy karty kredytowe: Akceptujemy płatności