Witaj. Jesteś tu pierwszy raz? Zarejestruj się. Masz już konto? Zaloguj się.Zaloguj się Przechowalnia Dostawa i płatność Regulamin Pomoc Polski
Niskie ceny
Tel.: 58 340-60-65
Twój koszyk
Ilość: 0
Suma: 0,00 PLN
Przejdź do kasy
Przejdź do kasy

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne

Promocja Promocja

Autorzy:

PWN Wydawnictwo

Warszawa 2009, wyd.1

  • Oprawa: miękka foliowana, 406 str.,
  • Wymiary: 170 x 240 mm,
  • Waga: 0.67 kg.
  • ISBN: 978-83-01-15735-7
Towar zwykle wysyłamy
w terminie od 2 do 3 dni
84,00 zł
71,90 zł
Zamknij
 
anuluj
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.
Autorzy omówili:: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przed różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.
Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc Czytelnikowi::
- identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym
- określać przyczyny tych problemów
- wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązywanie.
Książka stanowi trzeci tom serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN; tom pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.
Przeznaczona jest dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.
69,00 zł
Do koszyka
58,90 zł
Marian Grzymisławski, Jan Gawęcki ...
69,00 zł
Do koszyka
58,90 zł
Henryk Gertig, Jan Gawęcki ...
54,00 zł
Do koszyka
45,90 zł
50,00 zł
Do koszyka
45,90 zł
69,00 zł
Do koszyka
59,90 zł
Jacek Bujko
27,00 zł
Do koszyka
25,70 zł
Danuta Dzierżanowska
88,20 zł
Do koszyka
78,90 zł

Tel.  58 340-60-65
Tel.  58 341-54-38
Tel.  58 718-84-87
kom. 512-176-773
biuro@medbook.com.pl

Newsletter
Newsletter
299,00 zł
249,90 zł
Niezbędnik lekarza dyżurnego SOR
Janusz Springer, Jacek Kleszczyński
159,00 zł
139,90 zł
159,00 zł
129,90 zł
Akceptujemy płatności
Honorujemy karty kredytowe: Akceptujemy płatności